Из богатого духовного наследия старца лишь малое количество текстов было опубликовано в период его деятельности, так как сам он, имея единственной целью воспитание и душевное благоустроение своих чад или церковной паствы, смиренно избегал издания своих книг.

Слова старца Эмилиана обнаруживают опытное знание обсуждаемых вопросов, его поучения отличаются глубоким анализом разбираемых тем и непосредственностью в манере изложения. Беседы старца составляют многоценное наследие и духовную сокровищницу для монахов его братства. Этот «сосуд», наполненный «вином неразбавленным», который из-за вынужденного молчания старца в последние годы стал позолоченным и посеребренным, оберегается обеими монашескими общинами как драгоценнейшая святыня и изливается в Церкви Божией как служение любви.

Труд записать многочисленные беседы и слова старца взяли на себя сестры монастыря Ормилия, которые и приступили к их изданию в 1995 году. Они выпустили пятитомную серию «Слова и наставления», а также толкования творений прп. Исаии Отшельника, прп. Исихия Иерусалимского; толкование жития прп. Нила Калабрийского; толкование монашеских канонов, беседы об отношениях между старцем и послушником. Часть работ издана на английском, французском, румынском, русском и сербском языках.

Забота об издании всех духовных трудов старца Эмилиана является проявлением сыновней любви

и вечной признательности его чад. Планируется выпустить разные его труды: беседы и проповеди, толкования творений святых отцов (прпп. Григория Синаита, Максима Исповедника, Фалассия, Феогноста), исследование монашеских установлений и практической жизни (беседы о монашестве, монашеских правилах, жизни монаха), толкование жития прп. Ромила, толкования библейских, гимнографических и богословских текстов (псалмов, пророчеств, песнопений и др.).

Время игуменства старца в монастыре Симонопетра считается ныне одним из благословенных периодов его новейшей истории, которым монастырь гордится. Как раз в этот период и вся Святая гора, при покровительстве Богоматери, наполнилась монахами и пришла в цветущее состояние. Как говорит сам старец, «монашеское братство киновии, живя в своем собственном ритме, живет по существу в Церкви и для Церкви как сердце или другой член Ее тела, и оценивается не по размаху внешней деятельности, но главным образом по ревностному исканию Бога. Так монахи достигают богоподобна, привлекая и других к Божественной жизни» («Устав общежительного монастыря Благовещения Пресвятой Богородицы»).

Иеромонах Серапион (монастырь Симонопетра)

Слова аввы Исаии очень просты по своему языку и по форме изложения мыслей, но чрезвычайно глубоки по содержанию. Чтение их вызывает радость и оставляет впечатление, что ты находишься в цветнике, где растут благоухающие цветы самых разных оттенков, услаждающие твои чувства.

Авва Исаия — один из тех святых, о жизни которых мы знаем очень мало. Должно быть, он жил в Египте в IѴ веке, но возможно, что и в V, однако его не следует отождествлять с еретиком того времени Исаией. Отцами Церкви он причислен к лику святых. И он действительно святой, как это видно из его сочинений. Несмотря на это, помимо общего празднования всех в постничестве просиявших святых отцов, отдельного дня его памяти нет.