Функции желудочно-кишечного тракта

Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) выполняет в организме несколько важных функций. Перечислю основные из них.

Двигательная функция. ЖКТ непосредственно участвует в передвижении пищи по пищеварительному тракту, начиная с процесса жевания, формирования пищевого комка и глотания, заканчивая удалением из организма непереваренных остатков. К моторике также относятся движения ворсинок и микроворсинок кишечника.

Секреторная функция. В ЖКТ вырабатываются пищеварительные соки: желудочный, поджелудочный, кишечный соков, слюна, желчь. Они необходимы для расщепления белков, жиров и углеводов до мелких молекул: аминокислот, глицерина и жирных кислот, моносахаридов.

Всасывательная функция. Продукты расщепления, а также вода, соли, лекарственные вещества из слизистой оболочки органов ЖКТ постепенно поступают в кровь и лимфу, далее – к органам.

Внутрисекреторная функция. В ЖКТ вырабатывается ряд гормонов, оказывающих регулирующее влияние на моторную, секреторную и всасывательную функции: гастрин, секретин, холецистокинин-панкреозимин и пр.

Иммунная функция. В кишечнике вырабатываются специфические антитела (иммуноглобулины). Они защищают нас от огромного количества живых и неживых антигенов, проникающих извне. При наличии у человека предрасположенности к пищевой аллергии некоторые продукты, попадая в желудочно-кишечный тракт, провоцируют выработку иммуноглобулинов Е. Это защитные белки, обладающие способностью к быстрой фиксации на клетках кожи, слизистых оболочек, специальных клетках крови (тучных клетках и базофилах). При аллергии из последних высвобождаются активные вещества, воздействующие на сосуды (гистамин, серотонин, гепарин и др.).

Правильная работа ЖКТ основана на согласованной деятельности стенки органов (пищевода, желудка, кишечника) и сфинктеров – клапанов (жомов), которые их замыкают. Пища должна постепенно двигаться по ЖКТ, перемещаясь из одного органа в другой, при этом сфинктеры – гармонично сжиматься и разжиматься, то задерживая пищевой комок для переваривания, то пропуская его в следующий отдел. Благодаря воздействию пищеварительных соков пища расщепляется, продукты распада всасываются и поступают в кровоток.

Нарушения работы органов ЖКТ

При нарушении двигательной функции ЖКТ возникают различные жалобы. Их характер зависит от того, что страдает: стенка органа или сфинктер, и каково направление этих изменений (таб. 3).

Таблица 3. Жалобы при различных нарушениях функции ЖКТ

Нарушения моторики кишечника возникают под влиянием различных факторов и служат основной для развития СРК: спазм и нарушение перемещения содержимого по кишечнику приводят к запору или диарее и болевым ощущениям. Нарушение пищеварения и синдром избыточного бактериального роста усугубляют патологический процесс.

Что такое синдром раздраженного кишечника?

Вопрос. Подскажите, мне ставят диагноз СРК, но есть сомнения…У меня боли справа внизу в области аппендикса уже почти год! Не могу больше! Лежу в гастроэнтерологии, нашли лямблии, лечили, легче не стало. При СРК могут быть боли?