Панциревские куры были широко распространены в Поволжье. Они отличаются хорошей приспособленностью к местным условиям. Поголовье этой породы в 1974 г. составляло 278 тыс. голов, в 1990 г. их численность сократилась до 39 тыс. голов.
Невысокий комбинированный тип продуктивности явился основной причиной снижения численности поголовья.
Панциревские черные куры мясо-яичного направления продуктивности, имеют глубокое и широкое туловище. Ушные мочки красно-белые, гребень листовидный. Кожа ног чернобелая. Для петухов характерно небольшое количество белых перьев в области хвоста и поясницы.
Живая масса молодняка в 8-недельном возрасте составляет
0,91 кг; взрослых кур — 2,4 кг, петухов — 3,2 кг.
Половой зрелости достигают в 175-дневном возрасте. Средняя яйценоскость — 180 яиц в год с массой 57 г. Цвет скорлупы яиц кремовый. Оплодотворенность яиц — 95 %, выводимость цыплят — 85 %. Сохранность молодняка — 186 %.
Другая популяция панциревских кур с белым оперением имеет яично-мясное направление. У них небольшая голова с листовидным гребнем, туловище компактное. Ушные мочки красно-белые.
Живая масса молодняка в 8-недельном возрасте — 0,93 кг, взрослых кур — 2,5 кг, петухов — 3 кг. Половой зрелости они достигают в 170-дневном возрасте.
Средняя яйценоскость — 190 яиц в год с массой 58 г. Цвет скорлупы светло-кремовый. Оплодотворенность яиц — 95 %, выводимость цыплят — 80 %. Сохранность молодняка — 95 %, взрослой птицы — 96 %.
Среди популяций панциревских кур селекция направлена на повышение яйценоскости и массы яиц.
Порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Выведена в птицесовхозе «1 Мая» Харьковской области Украины с использованием кур породы юрловские голосистые, род-айленд и виандот.
Куры первомайской породы отличаются хорошими мясными формами. Туловище средней длины, широкое и глубокое. Голова короткая, гребень розовидный небольшой. Ушные мочки красные. Кожа желтая. Ноги невысокие, желтого цвета. Окраска оперения первомайских белая; грива и рулевые перья хвоста — черные (колумбийская), но менее четко выражено ожерелье черных перьев на шее. Суточные цыплята покрыты желтым пухом.
Птица вынослива, легко акклиматизируется в разных климатических зонах. Половой зрелости куры достигают в возрасте 6 месяцев.
Живая масса кур — 2,5 кг, петухов — 3,5 кг. Среднегодовая яйценоскость — 170 яиц массой 57 г. Цвет скорлупы светло-коричневый.
Первомайские куры используются в неспециализированных и приусадебных птицеводческих хозяйствах. Сохраняются как генетический резерв в коллекционных стадах научно-исследовательских учреждений.
Эта порода кур выведена в Америке в середине XIX века путем скрещивания кохинхинов, брам, доминиканских кур, черных испанских петухов и кур доркинг. Название породы произошло от города Плимут в соединении со словом «rock» (скала), указывающим на крепкое и компактное телосложение. Стандарт породы разводимых в России кур разработан в 1911 году.
Направление продуктивности — мясо-яичное. Окраска скорлупы яиц кремовая.
Окраска оперения полосатая с оттенками. Поперек перьев чередуются правильные линии черных и белых полос. Концы перьев черные. Куры кажутся чуть темнее петухов за счет более интенсивной окраски пера. Имеется большое число цветных форм: черные, белые, желтые, куропатчатые, серебристо-полосатые. Кроме того, имеется карликовая форма.