Когда почки наполнены энергией, человек чувствует в себе много сил. В китайской медицине почки представляют стихию Воды, которая ассоциируется с позитивным качеством мягкости и негативной эмоцией страха.

В Китае считают: если в теле образуется слишком мало «соков», в почках может развиться недостаток инь, который со временем легко распространится на другие органы, особенно на печень, желудок и сердце.

От полноценной работы почек зависит выделительная функция мочевого пузыря. Обычной реакцией на вторжение в организм «холода» извне становится защитный жар, проявляющийся в виде температуры, воспаления мочевого пузыря или почек. Поврежденные почки всегда являются слабым местом.

Предрасположенностью к проникновению «холода» в организм является слабая защита – недостаток ци или ян. Ци и тепло – естественный щит против внешнего холода. Даосы были уверены: чтобы защитить почки от «холода», необходимо правильно питаться, использовать «согревающие» продукты.

Даосская система питания

Традиционная китайская медицина вот уже три тысячи лет опирается на сбалансированную систему питания, стремясь сохранить здоровье человека или устранить уже возникшие в организме нарушения. За три тысячелетия доказано, что эта система помогает сохранить здоровье, приводя в равновесие разбалансированные функции организма.

Даосское учение о питании стоит в одном ряду с акупунктурой, гомеопатией и лечебной гимнастикой и считается самым важным профилактическим средством. Высококачественная пища способствует пополнению жизненной ци, благодаря чему органы хорошо работают и могут уравновешивать нагрузки в случае их возникновения.

Даосы уверены: здоровое духовное развитие легче осуществить на основе гармоничного питания. Основная проблема всех современных систем питания и диет заключается в том, что они пренебрегают энергетическим (связанным с ци) аспектом продуктов. Все методы, основывающиеся на западной физиологии питания, рекомендуют слишком большое количество сырой растительной пищи, молочных продуктов и фруктов, что, согласно даосской концепции, является благоприятной почвой для развития слабости ян.

Традиционное китайское учение о питании в зависимости от тепловых свойств продуктов делит их на «горячие», «теплые», «нейтральные», «освежающие» и «холодные». Именно «теплые» продукты, считают даосы, могут согреть почки и защитить их от проникновения «холода» извне.

Важным для даосов критерием полезности растения является место его выращивания. Чем больше солнца получало растение, тем сильнее его «охлаждающее» действие (инь). Фрукты жарких стран своими «охлаждающими» свойствами компенсируют влияние теплого климата.

Если же человек, проживающий в прохладной Центральной Европе, ест много южных фруктов, тем более зимой, в результате будет накапливаться внутренний «холод». Его органы уже не могут получать из пищи достаточное количество ци, и это приводит к ее недостатку, а в дальнейшем – к снижению ян.

Даосы считают ошибочным зимой употреблять много «охлаждающих» организм цитрусовых даже не смотря на то, что они содержат высокие дозы витамина С. «Холод», который несут цитрусовые из теплых стран, создает благоприятную почву для возникновения простудных заболеваний и воспалительных процессов почек.