Сотрудники, которые знакомы, но видятся нечасто, могут обсудить любые личные и текущие производственные темы, однако говорить следует негромко, чтобы не раскрывать свои секреты.

Сослуживцам, мало знакомым друг с другом, не следует касаться личных, политических и религиозных тем, а также здоровья.

Разговор не должен мешать трапезе, независимо от места обеда следует использовать правила бизнес-ланча в ресторане: 3–4 кусочка – реплика. Если один из коллег хотел бы договорить, а другой уже закончил трапезу, следует уточнить, готов ли собеседник подождать.

Служебная столовая

Обед в служебной столовой предприятия часто является частью социального пакета.

Наличие такой столовой предоставляет сотрудникам возможность не только пообедать не покидая здание офиса, но и гибко выстраивать рабочий процесс.

Большинство работников считает обед в столовой удобным, однако данная социальная услуга не должна ограничивать право работника покидать здание офиса на время узаконенного перерыва.

Перед тем как отказаться от предложенного фирмой обеда в столовой, сотруднику следует уточнить цель руководства: предоставить работникам дополнительное социальное удобство или создать особые условия, чтобы сотрудники меньше отвлекались от трудового процесса. В случае, если руководство рассчитывает на создание трудовой атмосферы или недлинный перерыв, сотруднику не стоит отлучаться надолго.

В служебную столовую можно пригласить на ланч коллегу, чтобы пообщаться или обсудить рабочие вопросы в непринужденной обстановке. Такой ланч дает возможность наладить новые или более тесные контакты с другими сотрудниками, расширить круг знакомств. Приглашать руководителя не принято.

Если вы общаетесь за столиком с деловым партнером, третьему лицу, решившему к вам присоединиться, следует вежливо отказать. При этом можно предложить провести вместе следующий обед.

Навязывать свое общество не принято, перед тем как занять место рядом с кем-то, следует уточнить, удобно ли это.

Находясь в столовой, следует соблюдать общепринятые нормы. Не стоит кричать через весь зал коллеге, здороваясь с ним, так же как и протискиваться поближе к прилавку, потому что заметили сослуживца. Если вам важно с кем-то переговорить, попросите, и коллега подождет за столиком.

Тема разговора за столиком определяется составом собравшихся. Если кто-либо из коллег не в курсе обсуждаемой темы, ему следует объяснить ситуацию либо не обсуждать вопрос.

Закончив трапезу, если вы торопитесь, вы можете не ждать, пока закончат остальные, достаточно сослаться на занятость, пожелать приятного аппетита и уйти.

Если правила столовой предписывают использовать подносы или убирать за собой посуду, это следует выполнять.

Жалобы на обслуживание или питание следует довести до сведения персонала столовой, а не в очереди и не соседям за столиком.

Холодильник