ВИШНЕВЫЙ

Вишневый ликер 40 мл, десертный белый вермут 40 мл, лимонный сок 10 мл, пьяная вишня, 2-3 кубика льда. Напиток смешать в шейкере со льдом и вылить в широкий фужер, на дно которого положить пьяную вишню. Фужер предварительно украсить сахарной корочкой.

ВОДКА С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОКОМ

Водка 30 мл, сахарный сироп 5 мл, апельсиновый сок 20 мл, апельсиновая настойка 5 мл, лед. Смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок в стакане со льдом. Охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко, добавить апельсиновую настойку.

ВОДКА С ВЕРМУТОМ

Водка 30 мл, крепкий белый вермут 10 мл, маслина, 2-3 кубика льда. Водку и вино смешать в широком конусном бокале, на дно положить маслину.

ВОДКА С ВИШНЯМИ

Водка 30 мл, сахарный сироп 10 мл, апельсиновый сироп 10 мл, лимонный сок 10 мл, пьяные вишни, кусочек сахара, лед. Приготовить напиток в шейкере со льдом и вылить в высокий конусный бокал, на дно опустить кусочек сахара и вишни.

ВОДКА С КАКАО И СЛИВКАМИ

Водка 20 мл, шоколадный ликер 20 мл, 3-4 кубика льда. Взбить смесь в штейкере и вылить в широкий фужер.

ВОДКА С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ

Водка 30 мл, белый крепкий вермут 10 мл, лимонная цедра, лед. Смешать водку с вермутом в стакане со льдом, слить через ситечко охлажденную смесь в широкий бокал, положить в него охлажденную цедру, нарезанную кубиками.

ВОДКА С ЛИМОННЫМ СОКОМ

Водка 40 мл, лимонный сок 20 мл. соль, 2-3 кубика льда. Смешать все компоненты в стакане со льдом и посыпать солью.

ВОДКА С ЛИКЕРОМ ШАРТРЕЗ

Водка 40 мл, ликер Шатрез 20 мл, вишневый ликер 10 мл, 3/4 кубика льда. Приготовить смесь в шейкере со льдом и вылить в высокий конусный бокал.

ВОДКА С МЯТОЙ

Водка 60 мл, сахарный сироп 10 мл, 2-3 веточки мяты, лед фрапе. Небольшой конусный бокал поставить на несколько секунд в ведерко со льдом, пока стенки его не запотеют, опустить на дно бокала веточки мяты и залить сахарным сиропом. Взять бокал за ножку и сделать несколько кругообразных движений так, чтобы сахарный сироп и мята растеклись по внутренней стенке бокала. Затем добавить водку, лед и слегка помешать ложечкой.

ВОДКА С РОМОМ

Водка 40 мл, ром 10 мл, апельсиновый сок 20 мл, 3-4 кубика льда. Все компоненты смешивают в шейкере со льдом и подают в широком бокале.

ГРЕНАДА

Ром 40 мл, сахарный сироп 10 мл, лимонный сок 20 мл, 3-4 кубика льда, долька лимона. Смешать все компоненты в стакане со льдом, слить в фужер и посыпать молотой корицей.

ГРИН ДЕВИЛ

Джин 6/8, ликер Мятный 1/8, лимонный сок 1/8, 2 побега свежей мяты лед. Готовят в шейкере. Подают в старомодном стакане. На дне стакана растирают один из побегов мяты, кладут 2-3 кубика льда и наливают приготовленный в шейкере коктейль. Украшают оставшейся веточкой мяты.

ЗОЛОТАЯ ПТИЦА

2 ч. MARTINI BIANCO, одна часть водки. Подавать с лимонной долькой, украсить вишней.

ЗОЛОТОЙ ШАГ

Водка 40 мл, настойка Золотая осень 20 мл, апельсиновой сок 20 мл, содовая или газированная вода 20 мл, пьяные вишни, лед. В большой конусный бокал, украшенный сахарной корочкой, положить лед и вылить в него ликер, водку, апельсиновый сок, опустить вишни и долить содовой или газированной водой.