Таким образом, недостаток белков в рационе беременной собаки приводит к нарушению состава крови и вслед за этим к нарушению различных физиологических процессов, в частности процесса обмена веществ, деятельности желез внутренней секреции и желудочно-кишечного тракта. Понижается и сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Белками богаты продукты животного происхождения: мясо, молоко, творог, рыба — и растительного: пшеничные отруби, капуста, картофель, соя, зародыши зерен.
Жиры — это органические вещества, которые входят в состав растительных и животных тканей. Основные компоненты жиров — это соединения глицерина, различные жирные кислоты, углевод, водород, кислород.
Полноценность жира определяется степенью его усвояемости и наличием в нем витаминов А, Д, Е, К, которые обеспечивают невосприимчивость собаки к различным инфекциям. Но при избыточном поступлении жира в организм может наступить ослабление защитных сил, или иммунитета.
В организме собаки жиры при сгорании дают в 2—3 раза больше тепла по сравнению с белками и углеводами, и их можно рассматривать как мощнейший энергетический материал.
Жир также оказывает благотворное влияние на нормальное функционирование центральной нервной и эндокринной систем. Откладываясь под кожей, жир вместе с шерстным покровом собаки уменьшает теплоотдачу, и животное, содержащееся на улице, легче переносит колебания температуры.
Углеводы имеют большое значение для нормального состояния собаки. В состав углеводов входят углерод, водород, кислород. В количественном отношении углеводы составляют большую часть пищи собаки. Углеводы имеют энергетическое значение, используются для синтеза белков, жирных кислот и многих других, необходимых для организма соединений. В пищеварительном тракте под влиянием ферментов происходит расщепление углеводов на более простые соединения — моносахариды, которые из тонкого кишечника всасываются в кровь. Большая часть этих веществ поступает в печень и мышцы и служит для образования важнейшего вещества — гликогена, который откладывается для резерва. В случае необходимости гликоген вновь разлагается на простые соединения (глюкозы) и поступает в клетки и ткани. Когда углеводов в пище собаки достаточно, то организм расходует на процессы обмена меньше белков и жиров.
Несмотря на то, что углеводный обмен при беременности меняется мало, организм собаки очень чувствителен к изменениям количества углеводов: при их недостатке печень отдает резервный гликоген, который является стимулятором работы нервной, мышечной и других тканей, а также является барьером, защищающим печень от действия токсических веществ.
Много углеводов содержится в молоке в виде молочного сахара — лактозы. К углеводам также относится клетчатка, т. е. вещества растительного происхождения. Ее много в овощах, зерновых продуктах. Клетчатка способствует образованию в кишечнике витамина группы В. Поступая в кишечник, клетчатка стимулирует его работу, содействует его регулярному опорожнению и является хорошим средством для профилактики запоров. При перекармливании собаки пищей, содержащей много клетчатки, у нее отмечаются поносы.