Cocktail-party, конечно. Есть несколько приемов, разнообразящих стандартные cocktail-party.
Поздний воскресный завтрак. Приготовьте пунш из молока и бренди или из водки с соком моллюсков. Подавайте с фигурными галетами, оладьями или суфле из сыра и омаров. За неимением омаров сойдет и яичница-глазунья, посыпанная зеленью и украшенная цветами настурции. Необязательно ждать воскресенья, чтобы зазвать гостей на поздний воскресный завтрак. Угостите их после возвращения из театра, с выборов или когда они проснутся от голода в ночь со среды на четверг.
Рождественский фуршет. Устройте фуршет возле елки. Угощение: креветки, приправленные карри, подогреваемые в электрической кастрюле; шафрановый рис; салат из свежих овощей, зелени, винограда, авокадо, грецких орехов и острого овечьего сыра; горячие булочки с маслом, пудинг с изюмом и ромом. Пусть каждый гость принесет по елочной игрушке.
Раздача слонов. Каждый приносит самый дрянной подарок, который только ему удастся разыскать. Все подарки в нарядных упаковках складывают в мешок и выносят гостям. Не забудьте и вы положить туда что-нибудь отвратное вроде старого дырявого ботинка. Абсурд происходящего как нельзя лучше способствует установлению непринужденной обстановки. Характер угощения тоже носит характер абсурда: ветчина в соусе из портвейна, корицы и горчицы; холодное блюдо из риса с молотым жгучим перцем, сладким зеленым перцем, белым изюмом, жареным миндалем, приправленное майонезом, сметаной и яблочным уксусом. На десерт – горячий джем из апельсинов, хрустящие французские булочки, сыр, шоколадный рулет. Спиртные напитки подаются в кофейных чашках.
Аукцион. Каждая девушка приносит собственноручно приготовленный и красиво упакованный завтрак туриста. Завтраки поступают на аукцион, где их покупают мужчины. Вырученные деньги идут на благотворительные цели. Ваш вклад: запеченный в сухарях цыпленок с горчицей, маслом, травами; домашние сухари; салат из артишоков с маринованными помидорами; кусок сочного сыра с виноградом или персиками.
Волшебный фонарь. Возьмите в аренду кинопроектор и фильм на кинопленке. Летом, когда стемнеет, устройте киносеанс. Направляйте луч кинопроектора на белую дверь, стену, простыню, укрепленную на стене. Во время просмотра фильма раздавайте гостям попкорн, мороженое, чипсы, всякую еду в коробках для походного завтрака или школьного ленча.
Просто ужин. Приготовьте омлеты с разнообразными начинками: с грибами, клубникой, икрой, зеленью. Подавайте под баварское пиво или шампанское. На сладкое – ореховый торт или шарлотка с яблоками.
Праздник непослушания. Безумная гастрономическая затея, уходящая корнями в детскую страсть к сладкому, которая дремлет в организме любого взрослого. В качестве угощения предлагается: мороженое всех цветов и запахов, газированная вода, сиропы, халва, жареные, маринованные, засахаренные орехи.
Киносъемка. Все гости играют в кино, которое снимает ваш бойфренд-кинолюбитель.
Поиски клада. Сопровождаются гуляшом с паприкой, салатом из овощей, чесночными сухариками и желе из абрикосов.