Не забудь про бекон-то, говорит Аслейк

и я вздрагиваю и тотчас замечаю, что уже попахивает горелым, и мигом снимаю сковороду с плиты, выключаю конфорку, переворачиваю бекон, он и впрямь чуток подгорел, только вот запах на кухне такой, словно от бекона остались одни угольки, но это не так, можно сказать, он просто хорошо зажарился с одной стороны

Я часто бывал у старой Алисы, говорит Аслейк

И она часто приглашала меня закусить, говорит он

и добавляет, у него, мол, есть подозрение, что она считала, будто они дома чуть ли не голодают, а потом говорит, что, когда он подрастал, жили они небогато, но детей было всего двое, он да Сестра, родителям не приходилось кормить целую ораву, как обычно в ту пору, их почему-то было только двое, он да Сестра, но когда отец пропал в море, оно конечно, говорит Аслейк и умолкает, а я раскладываю жареный бекон по тарелкам, те кусочки, что не очень пригорели, кладу на тарелку для Аслейка, затем кладу на сковороду четыре ломтя хлеба, немного обжариваю в жире и тоже выкладываю на тарелки, чищу луковицу, сперва нарезаю ее кружками, потом мелко рублю и высыпаю на сковороду, обжариваю, помешивая, чтобы лук подзолотился, потому что люблю, когда лук только слегка подзолотится, когда он еще мягкий, а все-таки поджаренный, беру четыре яйца, разбиваю одно за другим о край сковородки и заливаю лук, а после только смотрю на сковороду и ни о чем не думаю, Аслейк тоже молчит

Ну вот, сейчас заморим червячка, говорю я

говорю, просто чтобы нарушить тишину, и думаю, что вообще-то никогда почти так не делаю

А я здорово проголодался, говорит Аслейк

По-настоящему весь смак от лука, говорит он

Лук придает всему совершенно особый вкус, говорит он

и продолжает, мол, жареный бекон с яичницей всегда хорош, но когда добавляется вкус лука, вовсе объедение

а я думаю, что в самом деле не грех закусить, ведь уже свечерело, а я почти целый день ничего не ел, думаю я, в животе урчит, так что не грех закусить, думаю я, а Аслейк говорит, что еда поистине барская, и повторяет, да, барская еда, и опять будто гордится, что знает это слово, так уж он устроен, некоторые слова произносит с ударением, особо подчеркивает, и, наверно, с андреевским крестом это вполне уместно, ведь мало кто знает, что это такое, но барская еда – выражение обычное, хотя устаревшее, думаю я, кто его не знает? и говорю, что яичница готова, раскладываю яичницу с луком по тарелкам, беру тарелку с почти не подгоревшим беконом, ставлю перед Аслейком, подаю ему нож и вилку

Красота, очень аппетитно, говорит Аслейк

а я беру вторую тарелку, нож и вилку, отношу на тот конец стола, где обычно сижу, я всегда сидел у торца, а слева от меня сидела Алес, возле стола стоят два стула, и когда Аслейк трапезничал со мной за компанию, он всегда сидел по правую руку, на лавке у стены, где есть к чему прислониться, там Аслейк сидит и сейчас, как всегда, думаю я, сажусь, желаю приятного аппетита, и мы принимаемся за еду, не говорим ни слова, а еда вкусная, удивительно, до чего же вкусной бывает такая простая еда, обыкновенные яйца, обыкновенный лук, хлеб-то я покупаю где придется, причем самый дешевый, так что он большей частью на вкус одинаковый, всякий раз, может, совсем чуточку отличается, зато бекон бывает очень разный, иногда так ужаривается, что почти ничего не остается, а иногда поджаренные ломтики остаются примерно того же размера, что при нарезке, и на вкус они тоже разные, но сегодня, думаю я, сегодня все сущее объедение, вероятно, потому, что я очень проголодался, думаю я, а Аслейк говорит, ну и вкуснотища, бекон с луком и яичницей мне всегда удается, однако ж сегодня он даже вкуснее обычного, говорит он, и мне хочется ему возразить, но я и сам того же мнения, а потому молчу, Аслейк кладет нож и вилку на тарелку и говорит, что впрямь было на редкость вкусно, и я доедаю, тоже кладу нож и вилку на тарелку, а Аслейк говорит спасибо, большое спасибо за ужин, но теперь ему, пожалуй, пора домой, ведь я, поди, здорово устал от езды, от двух поездок в Берген, от двух подряд, говорит он, и я говорю, да, разморило меня, после еды-то, и Аслейк говорит, что картины он посмотрел, но не совсем уверен, какую выбрать, может, ему зайти завтра утром и уж тогда забрать картину?