Есть четыре ключевых факта:

– в 1778 году Карл Линней впервые вкусил шоколада и дал ему имя на латыни;

– в 1774 году в Европе научились делать хлопковые ткани;

– в 1771 году в России научились работать с россыпными месторождениями золота;

– в 1770-е годы о картофеле впервые узнала семья Бурбонов.

Технологию изготовления шоколада (вместе с опытными партиями) в Европу передал с ближайшим судном Эрнан Кортес около 1519 года. Восстанавливающий силы напиток очень понравился (его делали с медом и ванилью), но вплоть до 1778 года Европа шоколада не знала. Да, есть свидетельство о первом Chocolate House в Лондоне – в 1657 году и такой же шоколадной лавке в Париже – в 1659-м, но обе даты недостоверны. Судите сами.

В 1615 году Анна Австрийская подарила рецепт какао своему жениху Людовику XIII. И в том же 1615 году Мария Тереза подарила рецепт шоколада своему жениху Людовику XIV. Придворные, как пишут, были от него в восторге. Однако спустя 35 лет, в 1650 году, никто во Франции и понятия не имеет ни о какао, ни о шоколаде.

В 1674 году вся Европа начинает есть (по испанской моде) ТВЕРДЫЙ шоколад, такой, как и сейчас (не напиток). Но, вот беда, делать твердый шоколад (благодаря Джону Фраю) научатся только в 1847 году, спустя 173 года! А главное, между 1674 годом, когда в Лондоне вовсю ели кексы и булки с шоколадом, а вся Европа ела твердый шоколад, и 1778-м, когда Карл Линней дал ему название theobroma (пища богов), никаких событий, связанных с шоколадом, нет. 104 года о шоколаде не упоминают ни повара, ни ученые, ни короли.

Все становится на места, если не пренебрегать парадоксами открытий и сделать поправку на хронологический сдвиг в 251 год. Тогда Эрнан Кортес передает образцы шоколада около 1770 (1519) года, и спустя 8 лет, в 1778-м, Карл Линней получает возможность его попробовать и ПЕРВЫМ во всей Европе дает новому продукту имя на латыни.

Хлопчатобумажная ткань – важнейший вид сырья, мгновенно прижившийся в армиях всех стран Европы, Азии, а затем и всего мира. Однако стратегическим товаром хлопок стал не сразу, и тому есть причины.

Родина хлопка – Восточная Африка, но раньше всех преуспели в хлопкоткачестве Китай (2640 год до нашей эры) да Япония. Ясно, почему: там национальную историю помогали делать расстриги. Иногда уточняют, что японцы умели ткать хлопок в начале VIII века, но затем случился упадок, и хлопкоткачество возродилось в Японии только через 900 лет, с помощью португальцев. То же было и везде. Если верить Геродоту, Индия производила хлопковые ткани уже в 445 году до нашей эры. Грек Флавий Арриан торговал тканями из хлопка во II веке, а в Аравии повсеместно использовали хлопчатобумажную одежду в VIII–IX веках. Мы не будем уходить на тысячелетия вглубь. Проверим те факты, что лежат на поверхности.

История. Монах Вильям де Рубрукис видел на юге Руси среднеазиатские ткани из хлопка в 1252 году.

Факты. Т. С. Морозов стал высылать семена хлопчатника для опытных посевов в Среднюю Азию и Закавказье лишь в 1871 году, но дело пошло не сразу. Хлопок здесь был абсолютным новшеством, и растить его попросту не умели.