×
Traktatov.net » Целительная диета » Читать онлайн
Страница 76 из 111 Настройки

Причины тромбоза и эмболии - те же, что и у атеросклероза. В каждом случае, тонкий баланс механизма свертывания крови нарушается вследствие курения, злоупотребления пищей, богатой насыщенными жирами или сахаром и сладкой пищей, ожирением и отсутствием физических упражнений. Для поддержания здоровья важно правильное питание - для восстановления функции поврежденных артерий необходимо снизить потребление мяса, сладостей, рафинированных продуктов и пищи быстрого приготовления. Для восстановления артерий после повреждения очень важны также витамины С и Е - самые эффективные антиоксиданты, способные нейтрализовать повреждения интимы сосудов холестерином и насыщенными жирами.

Сердце и кровообращение

Что необходимо для сохранения здоровья сердечной мышцы

Если хотите прожить долгую, здоровую и полноценную жизнь, то вам необходимо беречь свое сердце. Здоровое сердце позволит вам сохранить бодрость и работоспособность и в самом преклонном возрасте. Воспользуйтесь нашими советами - употребляйте в пищу как можно меньше продуктов, содержащих насыщенные жиры. ? Исключите пищу, богатую сахаром или рафинированными углеводами.

Физические упражнения - ходьба, плавание или езда на велосипеде должны быть регулярными.

Включайте в свой рацион больше продуктов, богатых витамином С, витамином Е, бета-каротином, полиненасыщенными жирными кислотами, цинком и селеном.

Не курите.

Не превышайте рекомендованного количества спиртных напитков (7-10 доз алкоголя в неделю - максимум для женщин и мужчин).

Для поддержания механизмов свертывания крови в норме необходимы омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты. На Западе многие люди, следуя своим гастрономическим привычкам, потребляют больше омега-6-полиненасыщенных жирных кислот. Этот дисбаланс можно сдвинуть в пользу омега-3-полиненасыщенных жирных кислот, увеличив количество жирной рыбы (лосось, тунец, сельдь, макрель и сардины) в рационе. Такое же благотворное воздействие оказывают льняное семя, тыквенные и подсолнуховые семечки.

Свертывание крови

С феноменом свертывания крови знакомы почти все - вскоре после пореза или царапины сочащаяся из ранки кровь начинает густеть, образуя сгусток, препятствующий дальнейшему расходованию драгоценной жидкости. За свертывание крови отвечают два компонента: тромбоциты (кровяные пластинки) и белок фибрин.

Тромбоциты слипаются в массу, к которой прикрепляется фибрин. Образуется фибрин из фибриногена. Врач может измерить уровень фибриногена: высокое его содержание свидетельствует о том, что пациент рискует получить сердечное заболевание.

При сердечном заболевании тромбоциты могут слипаться прямо в кровеносном русле. Исследования показали, что у людей, только что перенесших инфаркт миокарда, или входящих в соответствующую группу риска, уровень агрегации тромбоцитов в крови повышен.

Болезни и средства их лечения

Питание сердца

После того как мы рассмотрели разные факторы, влияющие на заболевания сердечно-сосудистой системы, становится понятным, почему для поддержания здоровья сердечной мышцы необходимы те или иные питательные вещества. "Великолепная пятерка" - витамины А, С, Е, а также микроэлементы селен и цинк - необходимы для здоровья сердца. Антиоксидантные свойства этих 5 веществ помогают бороться со свободными радикалами, которые образуются в процессе метаболизма () - а окислительные повреждения, как мы выяснили, играют главную роль при повреждении артерий. А в результате курения, употребления жареной пищи, а также вследствие загрязнения окружающей среды образование свободных радикалов возрастает.