Для предупреждения заболевания в рацион птиц включают корма с богатым содержанием марганца (костную и рыбную муку, ракушку) или дополнительно вводят его соли (в частности, сульфат марганца).
Хлорид натрия. Натрий активизирует прохождение нервных импульсов в тканях и проницаемость мембран для метаболитов. Хлор является составной частью желудочного сока и соляной кислоты, наличие которых обеспечивает нормальное пищеварение. Недостаток как натрия, так и хлора вызывает обширные нарушения в обмене веществ, что в свою очередь приводит к снижению продуктивности и жизнеспособности птицы.
Для профилактики заболевания рацион птицы следует обогатить хлоридом натрия (поваренной солью) из расчета 2–4 г на 1 кг корма; более высокие концентрации вызывают отравление птицы, особенно молодняка. Цыплята и индюшата погибают уже при добавке в рацион поваренной соли 7–8 г на 1 кг корма, чаще при ограниченном поении. Обычно при отравлении молодняк погибает от обезвоживания и мышечного истощения с последующим развитием отека сердца и легких.
Цинк. Цинк входит в состав щелочной фосфатазы, активность которой снижается при его недостатке. При недостатке цинка в рационе молодняка нарушается формирование трубчатых костей: они истончаются и становятся ломкими, суставы увеличиваются и становятся малоподвижными. Проявляется также некротический дерматит, особенно на коже лап и пальцев.
Из других минеральных веществ, входящих в рацион, большое влияние на состояние птицы оказывают кобальт, йод, селен, сера, железо, медь. Но обычно в используемых кормах их дефицит не наблюдается.
Авитаминозы.
Витамин A. При недостатке в рационе этого витамина заболевание выражается эпителиальной метаплазией. Эпителиальные клетки, которые вырабатывают слизь в конъюнктиве, носоглотке, пищеводе, трахее, кератизируются и прекращают свою деятельность. Экссудат этих клеток, выделяясь из носовой полости, образует слизистые струпья. В углах глаз появляются творожистые скопления, в результате чего нарушается зрение.
Недостаток витамина A в рационе молодняка птицы вызывает также аномалии костяка (нарушение роста, деформацию костяка), замедление роста тела, перьевого покрова, истощение, снижение яйценоскости и качества яиц, что приводит к снижению выводимости.
Основной профилактической мерой при авитаминозе A является включение в рацион кормов, богатых каротином и его производными (каротиноидами). К ним относятся кукуруза, люцерна, клевер, крапива, а также морковь, свекла, тыква, зеленый лук и др. Обычно при недостатке витамина A в рацион добавляют его синтетические препараты.
Витамин B>1. Авитаминоз B>1 проявляется в основном у молодняка в возрасте 2–5 недель. Болезнь протекает быстро, птица становится вялой, малоподвижной, часто ложится на грудь и вытягивает шею, запрокидывая голову. Признаками недостатка витамина B>1 являются также слабое развитие перьевого покрова, экссудативный дерматит, «попугаев клюв», дерматит вокруг глаз и клюва, нарушение функционирования печени и почек. Отход птицы может достигать 30 %.
Для профилактики авитаминоза B