Идеально отвечает требованиям приготовления здоровой пищи посуда фирмы «Цептер», «Amway». Благодаря высочайшему качеству специальной стали, применяемой для ее изготовления, конструктивным особенностям ее многослойного дна, встроенному в ее крышку терморегулятору, температура в ней никогда не превышает 90 °С, что во многом способствует сохранению естественных свойств исходных продуктов. В этой посуде продукты не подгорают, несмотря на то что готовятся без масла.
Переход на правильное питание
Восстановление желудочно-кишечного тракта
Для восстановления нормальной работы пищеварительной системы необходимо провести ряд оздоровительных мероприятий, в том числе почистить полевую форму жизни.
Если мы дадим пищеварительной системе «отдых» в виде голодания, она восстанавливает сама себя. Полное обновление кишечного эпителия у человека происходит за 6—14 дней. Голодание в течение указанного срока позволит вам восстанавливать целостность пищеварительной системы. В тяжелых случаях надо будет потратить больше времени и иметь терпение.
После проведения голодания необходимо перейти на правильное питание.
При переходе с обычного на правильное питание произойдет перестройка организма, в том числе и пищеварительной системы. Свидетельством перестройки являются оздоровительные кризисы (см. главу «Законы оздоровления»). Пройдя кризисы, вы поднимитесь на новый уровень здоровья.
Ступени перехода на новый вид питания
Во-первых, необходимо соблюдать последовательность приема пищевых продуктов: жидкости, фрукты – до еды, первое блюдо – салат или тушеные овощи, второе блюдо – либо крахмалистое, либо белковое.
Во-вторых, исключить все вредные продукты, рафинированные и стимуляторы типа кофе, чая, колбасы, тортов и т. д.
В-третьих, изменить пропорцию сырой и вареной пищи в пользу сырой.
Потихоньку приучайте свой организм к сырой пище. Начинайте пить по 100—200 мл свежевыжатых овощных и фруктовых соков. Овощи вначале тушите, а затем все менее и менее подвергайте тепловой обработке и в конце концов старайтесь употреблять в сыром виде (но не зимой). Чередуйте: раз – тушеные, раз – сырые. В-четвертых, понемногу (20—50 г) начинайте включать в свой рацион сырые растительные блюда: проросшую пшеницу, размоченные крупы, дикорастущие съедобные плоды и травы. Каши больше замачивайте, чем варите.
Измените традиционный прием пищи на правильный: на завтрак ешьте фрукты; обед из первых блюд, хлеба, мяса заменяйте на стакан свежевыжатого сока, сырые или слаботушеные овощи, каши или белковые продукты; ужин заменяйте фруктовой едой, свежевыжатым соком или стаканом кислого молока.
Если следовать такому питательному режиму, постепенно и незаметно изменятся и вкусовые привычки. Пища, которая вначале казалась невкусной, даже невыносимой, становится приятной и желанной.
Практические рекомендации: как нормализовать работу пищеварительной системы
Для того чтобы нормализовать работу пищеварительной системы, необходимо соблюдать следующие правила:
1. Не ешьте при плохом эмоциональном состоянии.
Усталость, боль, страх, горе, беспокойство, депрессия, гнев и прочее приводят к тому, что пищеварительные соки перестают выделяться и работа пищеварительного тракта замедляется или совсем останавливается. Пища, принятая в таком состоянии, не усваивается, гниет, бродит.