Результаты, полученные с помощью разных приборов, сравнивать нельзя. Во время моего 24-часового марафона тестирования BodPod намерил мне 13,3 % жира, а DEXA – 11,3 %. Представим, что сначала я тестировался бы только на DEXA и получил 11,3 %, затем, по прошествии некоторого времени, измерил бы долю жира с помощью BodPod, и получил бы 12,3 %. Я мог бы прийти к ошибочному выводу, что набрал целый процент жира, но если бы в обоих случаях пользовался BodPod, то увидел бы более близкий к истине результат – 1 % потерянного жира.
С помощью биоимпедансометрии мне удалось «повысить» долю жира в организме почти на 1 % за каких-нибудь 5 минут – выпив в промежутке между измерениями 2 литра воды. Вот простой подход, который обычно устраняет проблемы с гидратацией:
Сразу после пробуждения выпейте 1,5 л холодной воды[28] – следите за тем, чтобы температура воды изо дня в день была одинакова, – и подождите 30 минут. Помочитесь, а затем определите содержание жира в организме методом биоимпедансометрии. Перед тестированием ничего не ешьте и не пейте (кроме той воды). Я пользуюсь двумя пустыми бутылками из-под бурбона Bulleit (750 мл × 2 = 1,5 л), так как мне нравятся старомодные бутылки. Но простые пластиковые бутылки Nalgene обычно вмещают литр каждая, сбоку у них есть мерная шкала. Вино и большинство спиртных напитков разливают в бутылки емкостью 750 мл.
Даже если калипер у вас один и тот же, вычисления разными способами могут дать разные результаты. Советую попросить инструктора или тренера пользоваться трехили семиточечным алгоритмом Джексона – Поллока: я убедился, что он дает наиболее достоверные результаты, если ориентироваться на лучшую тройку методов[29]. Для смены алгоритма достаточно выбрать соответствующую строчку в программном меню.
Запуск системы навигации своего тела
Начинать работу по программе реструктуризации тела, не имея данных измерений, – все равно что планировать поездку, не зная отправной точки. Гарантирую: поступив так, вы вскоре об этом пожалеете. Не пытайтесь передвигаться вслепую.
Мой отец, который сбросил более 32 кг и стал втрое сильнее, до сих пор ругает себя за то, что не определил начальный процент жира в организме.
Потратьте энную сумму и получите свои данные. Если понадобится, сэкономьте на нескольких чашках латте и ужине в ресторане.
Дальнейшие шаги:
1. Измерьте объемы своего тела «до». Возьмите обычную сантиметровую ленту и измерьте обхваты в четырех местах: обхват руки между локтем и плечом (середина бицепса), обхват талии (строго горизонтально на уровне пупка), обхват бедер (по самому широкому месту ниже талии) и обхват обеих ног (на уровне середины бедра). Просуммируйте полученные числа, чтобы найти общее количество сантиметров (всего сантиметров – ВС). Изменения этой величины достаточно значительны, чтобы следить за ними.