Лесопромышленник покачал головой.
Один из сидевших в тени скрипучим голосом спросил:
— Кстати, что они так долго возятся?
Патрикеев отодвинул стул, стоявший рядом с ним:
— Садитесь, Гиляровский, раз уж пришли.
Он достал свой флакончик с мятной настойкой и быстро брызнул себе в рот.
Я сел рядом.
— Опять Горн проболтался? — тихо спросил меня спичечный фабрикант.
Я кивнул.
— Егор прав, — сказал Патрикеев, — вся эта таинственность и яйца выеденного не стоит. Хотя эти господа, — он указал на портреты, — конечно, думали иначе.
— Кто это? — спросил я.
— Иуды, — ответил Патрикеев.
Я хотел расспросить его подробней, но тут старый лесопромышленник постучал вилкой по бокалу и объявил:
— Пора начинать!
Присутствующие взяли ложки и начали ритмично постукивать ими по столу.
— Дурацкие традиции, — шепотом сказал Патрикеев.
Стук становился все громче. Наконец в противоположной стене открылась дверь, и два лакея друг за другом вкатили тележки с блюдами, накрытыми серебряными крышками.
Лесопромышленник, который отправлял обязанности председателя, объявил:
— Первый!
Лакей поднял крышку. Под ней на блюде лежала разделанная запеченная тушка большой птицы, от которой по залу разнесся ошеломляющий пряный дух — у меня сразу рот наполнился слюной. Лакей вынул серебряную табличку с гравировкой и поднес председателю. Толстяк вынул из жилетного кармана монокль, вставил его в правый глаз и прочел:
— Лебедь по-княжески!
Лакей с тележкой начал объезжать стол и накладывать в тарелки большие порции.
— Это хорошо, что без перьев, — проскрипел один из членов кружка. — Конечно, не так эффектно, зато не надо ждать, пока почистят.
К каждой порции прилагались кусочки калача в топленом масле и лебединые потроха в меду.
— Интересно! — сказал толстяк, вооружаясь вилкой и ножом. — Если мне не отшибло память, секрет готовки лебедей был совершенно утрачен. Если повар не сумел придумать правильный маринад, мясо должно быть сухое, а оно… — Он отрезал маленький ломтик и задумчиво пожевал. — А оно прекрасно приготовлено. Должно быть, долго томилось в печи.
— На дубовых дровах, — проскрипел голос слева.
Чепурнин, отложив сигару, без энтузиазма ковырялся вилкой в своей порции. Глафира ела скромно, не поднимая глаз.
— Ну что, попробуем? — спросил меня Патрикеев. — Небось с первого раза не отравят?
Я отхватил приличный кусок грудки и положил в рот. И правда, вкус был восхитительный! Никогда бы не подумал, что дичину можно приготовить так нежно и ароматно! Бывало, в своих дальних поездках мне приходилось есть разную птицу, но там голод был лучшей приправой, а тут…
— Хорошо выдержал, — сказал человек, до сих пор молчавший, с рыжей бородкой и в круглых очках в металлической оправе, — маринад маринадом, но если передержать, то мясо становится жестким. Уж поверьте мне.
Тостяк-председатель кивнул. Дальше ели молча. Наконец лесопромышленник отодвинул тарелку, окинул всех присутствующих взглядом и спросил:
— Все ли довольны?
— Все! — раздался нестройный хор голосов.
— А Иуда доволен? — спросил толстяк.
Молчание.
— Какой такой Иуда? — спросил я Патрикеева. Тот приложил палец к губам и указал взглядом на портреты.