- на сладкое: сухие бисквиты, галеты, пастила, зефир, мармелад (не более 2–3 штук в день), мед и варенье (1–2 ст. ложки);
- напитки: жидкий кисель, некрепкий компот или чай; слабощелочная минеральная вода («Ессентуки» №№ 4 и 17, «Славяновская», «Московская»). Вода должна быть без газа. Для этого, налив воду в стакан, подождать, пока газ выйдет; сок, разведенный на 1/3-1/2 кипяченой водой.
Очень полезна дыхательная гимнастика, оказывающая эффект массажа внутренних органов. Рекомендую освоить приемы мягкого массажа поджелудочной железы с помощью особых движений мышц живота и диафрагмы. Они улучшат кровообращение в этой области и отток пищеварительных соков. Это отличная профилактика самого панкреатита и его обострений. Выполняйте упражнения 2–3 раза в день — лежа, сидя или стоя. Начните с 3–4 повторов, постепенно доведя их до 9 раз. Во время гимнастики вы не должны испытывать усталость и дискомфорт.
1. Вдохните, выдохните и задержите дыхание. Плавно, но достаточно сильно втягивая живот, сосчитайте до трех, а затем расслабьте мышцы брюшного пресса.
2. Вдохните, выдохните и задержите дыхание. Во время дыхательной паузы как можно сильнее «надуйте» живот, сосчитайте до трех и, выдыхая, расслабьтесь.
3. На середине вдоха задержите дыхание на 1–2 секунды (при этом диафрагма напрягается и уплощается) и продолжайте вдыхать дальше, словно направляя воздух в живот и слегка выпячивая брюшную стенку. Надув живот, в конце вдоха задержите дыхание. Сосчитайте до трех. Затем начинайте медленно втягивать брюшную стенку, продолжая счет до шести. Выдохните и расслабьте мышцы живота.
4. Сильно втяните живот на выдохе. Задержав дыхание на несколько секунд, расслабьте мышцы брюшного пресса. Активно надуйте живот на вдохе и снова втяните его на выдохе.
Для профилактики панкреатита и обострений хронической формы заболевания врачи-фитотерапевты, применяя опыт народной медицины, предлагают регулярно, в течение 3–6 месяцев, использовать следующие растения.
• Цикорий. Заваривать по 1 ч. ложке сухих корней на 1 стакан кипятка и пить вместо кофе или чая при хроническом панкреатите. Вместе со строгим соблюдением диеты дает очень хороший результат.
• Морская капуста. Ее следует включить в рацион питания: эта водоросль богата кобальтом и никелем, недостаток которых может привести к заболеваниям поджелудочной железы.
• Огурцы. Разгрузочные дни на огуречной диете полезно проводить при избыточном весе. Для этого 3,5 кг огурцов нужно съесть в течение дня за 6 приемов. При этом больше ничего не употреблять.
• Календула. 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка и настоять укутав, 6–8 часов. Процедить и пить по 1/3 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день.
• Травяной сбор № 1. Смешать в равных пропорциях: листья берники, брусники и земляники. Смесь измельчить, 1 ст. ложку ее всыпать в термос и заварить 1 стаканом кипятка. Настоять 8-10 часов, процедить и выпить в течение дня в 3 приема.
• Травяной сбор № 2. Смешать в равных пропорциях: листья и цветки черники, клюквы, земляники лесной, створки фасоли, корень лопуха, корень цикория, цветки василька полевого, кукурузные рыльца. Смесь измельчить и тщательно перемешать, 1 ст. ложку засыпать в термос и залить 1 стаканом кипятка. Настоять 6–8 часов, процедить и пить перед едой по 1/3 стакана 3 раза в день.