Приправы — кетчуп, мясные и рыбные соусы, маринады.
Соль и соленые продукты.
Очищенный белый рис и перловая крупа.
Хлопья: они полностью очищены, т. е. лишены жизненной силы, и почти всегда приготавливаются с добавлением соли и сахара в пережаренном масле.
Насыщение жирами продукты — враги вашего сердца и сосудов.
Маргарин — любой.
Кофе, включая очищенный от кофеина. Это один из страшных врагов наших нервов. Это стимулятор. Не пейте даже слабого кофе. Не подстегивайте свои нервы. Замените кофе напитками с цикорием.
Чай содержит кофеин, теин, танин, ксантин. Все это мощные стимуляторы, разрушители нервной системы; Пейте настои из листьев трав и зеленый чай.
Алкогольные напитки — смертельный яд для нервной! системы. Если у вас появилось желание выпить, это означает, что вашим нервам не хватает витамина комплекса В, кальция и других питательных веществ. Не попадайте в сети общественных попрек. Откажитесь от этого, сославшись, например, на аллергию к алкоголю.
Копченая рыба и другие подобные продукты.
Свежая свинина и продукты из нее.
Копченое мясо — ветчина, колбасы, бекон, сосиски, вяленое мясо.
Консервированные супы, содержащие соль, сахар, консерванты, крахмал, белую и пшеничную муку.
Рафинированная белая мука и все ее продукты, в которых полностью отсутствуют комплексный витамин В и витамин Е (см. об этих витаминах в разделах "Витамины" и "Микроэлементы").
Завтрак: 0,5–0,7 л настоя листьев малины, черной смородины, шиповника. Салат: тертые одна свекла и две моркови, заправленные растительным маслом. Свеклу лучше держать в холодильнике в натуральном виде 60 минут.
Обед: 2 ст. ложки творога, стакан нашинкованной свежей капусты, 5-б штук или 2–3 ст. ложки очищенных грецких орехов. Зубчик чеснока, зелень петрушки, лука, укропа и других трав, 1 ч. ложка растительного масла, 2 ст. ложки простокваши или кефира.
Ужин: 1 ст. ложка творога, стакан кислой капусты, семечки (не более 2–3 ложек).
На таком режиме питания натуропат А.П. Чуприн жил много лет, выглядел лет на 20 моложе своих сверстников, был румяный, крепким, сильным и здоровым, чем доказал всем полезность натуропатического питания.
Состав овощей можно ежедневно менять. Овощи сочетаются друг с другом в любых комбинациях. Важно, чтобы овощей было всегда больше, творога и чтобы в сочетании с творогом и орехами было всегда много зелени.
Вместо капусты можно использовать, морковь, томаты, огурцы, а также фрукты — яблоки, апельсины, ягоды. Важно не смешивать фрукты и овощи.
В наш век химизации и радиации многие боятся переходить на сыроядение. Однако при варке химикаты никуда не исчезают, наоборот, они превращаются в еще худшие соединения. В условиях повышения радиации доктор Гейл, прилетавший в нам в Чернобыль, предлагал хорошо питаться, следить за тем, чтобы ежедневно был стул, употреблять обильное питье, пить потогонные листовые чаи, а также отвар семени — льна, чернослива, крапивы, слабительных трав. В пищу употреблять: черноплодную рябину, гранаты, изюм, сок свеклы, моркови, красное вино по 3 столовые ложки 3 раза в день, запивая водой, количество которой в 3 раза больше вина, употреблять витамины С, Р, группы В. Есть утром и вечером тертую редьку (черную) с медом: утром натереть, вечером съесть и наоборот. Пить хлебный квас, аскорбиновую кислоту с глюкозой (3 раза в день), комплекс поливитаминов (по 3 штуки в день), ввести в рацион творог, сливки, сметану, масло в небольших количествах. В районах "опасных" с овощей и фруктов счищать кожицу и подкожный слой до 0,5 см, с капустного кочана снимать не менее 3 листов. Мясные бульоны исключить навсегда. Мясо готовить запеченным или отварным, но первые 3 отвара слить, залить новой водой и варить до готовности.