Мультиварка. Сладкая выпечка (Сергей Кашин)
- Автор: Сергей Кашин
- Жанр: Кулинария
- Год публикации: 2014
- ISBN 978-5-386-07349-7
Книга "Мультиварка. Сладкая выпечка" представляет собой практическое руководство по приготовлению разнообразных сладких десертов с использованием популярного кухонного прибора — мультиварки. В ней собраны рецепты, которые подойдут как для опытных кулинаров, так и для начинающих кондитеров, акцентируя внимание на простоте и доступности приготовлений.
Книга начинается с подробного рецепта бананового пирога, который иллюстрирует легкость работы с мультиваркой. Используя базовые ингредиенты, такие как мука, сахар и яйца, читатель может легко освоить шаги по приготовлению теста и выпечке в режиме "Выпечка". Далее следуют рецепты для других видов пирогов, таких как ягодные, с малиной и кофейные, каждый из которых предлагает уникальные комбинации начинок и добавок. Это показывает, как можно экспериментировать с различными вкусами, при этом соблюдая простоту процесса.
Отдельная часть книги посвящена сладким пирожным, где описываются методы их приготовления с использованием различных начинок, включая клубнику, сливки, варенье, морковь и шоколад. Рецепты включают пошаговые инструкции и рекомендации по использованию глазури и декоративных украшений, что делает десерты не только вкусными, но и эстетически привлекательными. Читатель сможет адаптировать рецепты под свои предпочтения, добавляя специи и уникальные ингридиенты, такие как анис или корица.
Также книга вводит рецепты кексов с разнообразными начинками — от классических до более оригинальных, таких как кексы с вишней или томатами. Для каждого рецепта приведены списки необходимых продуктов и технологические этапы, позволяющие легко следовать указаниям и достигать высоких результатов. Читатели узнают, как, например, распаривать сухофрукты или экспериментировать с текстурами кексов, сочетая несладкие и сладкие компоненты.
Важный акцент в книге сделан на том, что использование мультиварки упрощает процесс выпечки, позволяя создавать вкусные и красивые десерты без значительных усилий. Каждый рецепт завершается рекомендациями по подаче, что добавляет финальный штрих к процессу приготовления и делает выпечку подходящей для любого праздника или встречи. В целом, "Мультиварка. Сладкая выпечка" — это вдохновляющее пособие для всех, кто хочет открыть для себя мир сладкой выпечки, доступной даже в условиях ограниченного времени и опыта.
Читать онлайн
Книга начинается с подробного рецепта бананового пирога, который иллюстрирует легкость работы с мультиваркой. Используя базовые ингредиенты, такие как мука, сахар и яйца, читатель может легко освоить шаги по приготовлению теста и выпечке в режиме "Выпечка". Далее следуют рецепты для других видов пирогов, таких как ягодные, с малиной и кофейные, каждый из которых предлагает уникальные комбинации начинок и добавок. Это показывает, как можно экспериментировать с различными вкусами, при этом соблюдая простоту процесса.
Отдельная часть книги посвящена сладким пирожным, где описываются методы их приготовления с использованием различных начинок, включая клубнику, сливки, варенье, морковь и шоколад. Рецепты включают пошаговые инструкции и рекомендации по использованию глазури и декоративных украшений, что делает десерты не только вкусными, но и эстетически привлекательными. Читатель сможет адаптировать рецепты под свои предпочтения, добавляя специи и уникальные ингридиенты, такие как анис или корица.
Также книга вводит рецепты кексов с разнообразными начинками — от классических до более оригинальных, таких как кексы с вишней или томатами. Для каждого рецепта приведены списки необходимых продуктов и технологические этапы, позволяющие легко следовать указаниям и достигать высоких результатов. Читатели узнают, как, например, распаривать сухофрукты или экспериментировать с текстурами кексов, сочетая несладкие и сладкие компоненты.
Важный акцент в книге сделан на том, что использование мультиварки упрощает процесс выпечки, позволяя создавать вкусные и красивые десерты без значительных усилий. Каждый рецепт завершается рекомендациями по подаче, что добавляет финальный штрих к процессу приготовления и делает выпечку подходящей для любого праздника или встречи. В целом, "Мультиварка. Сладкая выпечка" — это вдохновляющее пособие для всех, кто хочет открыть для себя мир сладкой выпечки, доступной даже в условиях ограниченного времени и опыта.
Похожие книги:
Комментарии к книге «Мультиварка. Сладкая выпечка»
Комментариев пока нет.