Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой (Сергей Гладков)
- Автор: Сергей Гладков
- Жанр: Кулинария / Самосовершенствование / Медицина
- Год публикации: 2015
- ISBN 978-5-699-77683-2
Книга "Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой" представляет собой увлекательное исследование концепции сыроедения, основанное на глубоких научных и философских принципах. Автор, скрывающий свое имя за образами физика и йога, делится своим личным опытом и исследует, каким образом переход на сыроедение может преобразовать не только физическое здоровье человека, но также его духовное и эмоциональное состояние.
В центре книги находится идея синергетического питания, которая включает в себя использование оригинальных рецептов и научного понимания взаимодействия между ингредиентами. Особенное внимание уделяется новому продукту — хлебосыру, который предлагает решение таких проблем, как недостаток белка у сыроедов и нарушение кислотно-щелочного баланса. Автор подчеркивает важность баланса в питании и указывает на две крайности — излишнее щелочение и отказ от термообработки.
В книге рассматриваются и пересматриваются общепринятые мифы о сыроедении, включая эффективность усвоения сырой пищи и миф о том, что все ферменты погибают при высокой температуре. Автор приводит аргументы в пользу термообработки как способа увеличения усваиваемости пищи и упоминает о негативных последствиях потребления ГМО, акцентируя внимание на ее негативном влиянии на здоровье и экосистему.
Автор также поднимает философские и этические вопросы, касающиеся отношений человека с природой. Он подчеркивает важность осознанного выбора продуктов и возвращения к натуральному питанию, которое не только улучшает здоровье, но и способствует сотрудничеству с окружающей средой. Важно помнить, что процесс усвоения пищи требует внимания к собственному организму и индивидуальных предпочтений.
Книга основана на соединении традиционных знаний, таких как Аюрведа, с современными научными данными. Она включает рецепты, которые используют дикорастущие травы и овощи, указывая на возможности создания здоровой и разнообразной диеты. Автор утверждает, что осознанный подход к выбору пищи и правильное восприятие ее эффектов на организм могут значительно изменить качество жизни и ее восприятие.
В заключение, "Энциклопедия умного сыроедения" предлагает читателям не только понимание основ питания, но и углубленное осознание их роли в экосистеме. Через свои убеждения автор призывает к более тесному единству с природой, уважению к естественным процессам и осознанному выбору, что, в свою очередь, ведет к духовному росту и гармонии с окружающим миром. Книга нацелена на обогащение жизни через знание, гармонию и осознанный выбор, что позволяет читателям не только улучшить свое здоровье, но и глубже понять природу жизни.
Читать онлайн
В центре книги находится идея синергетического питания, которая включает в себя использование оригинальных рецептов и научного понимания взаимодействия между ингредиентами. Особенное внимание уделяется новому продукту — хлебосыру, который предлагает решение таких проблем, как недостаток белка у сыроедов и нарушение кислотно-щелочного баланса. Автор подчеркивает важность баланса в питании и указывает на две крайности — излишнее щелочение и отказ от термообработки.
В книге рассматриваются и пересматриваются общепринятые мифы о сыроедении, включая эффективность усвоения сырой пищи и миф о том, что все ферменты погибают при высокой температуре. Автор приводит аргументы в пользу термообработки как способа увеличения усваиваемости пищи и упоминает о негативных последствиях потребления ГМО, акцентируя внимание на ее негативном влиянии на здоровье и экосистему.
Автор также поднимает философские и этические вопросы, касающиеся отношений человека с природой. Он подчеркивает важность осознанного выбора продуктов и возвращения к натуральному питанию, которое не только улучшает здоровье, но и способствует сотрудничеству с окружающей средой. Важно помнить, что процесс усвоения пищи требует внимания к собственному организму и индивидуальных предпочтений.
Книга основана на соединении традиционных знаний, таких как Аюрведа, с современными научными данными. Она включает рецепты, которые используют дикорастущие травы и овощи, указывая на возможности создания здоровой и разнообразной диеты. Автор утверждает, что осознанный подход к выбору пищи и правильное восприятие ее эффектов на организм могут значительно изменить качество жизни и ее восприятие.
В заключение, "Энциклопедия умного сыроедения" предлагает читателям не только понимание основ питания, но и углубленное осознание их роли в экосистеме. Через свои убеждения автор призывает к более тесному единству с природой, уважению к естественным процессам и осознанному выбору, что, в свою очередь, ведет к духовному росту и гармонии с окружающим миром. Книга нацелена на обогащение жизни через знание, гармонию и осознанный выбор, что позволяет читателям не только улучшить свое здоровье, но и глубже понять природу жизни.
Похожие книги:
Комментарии к книге «Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой»
Комментариев пока нет.