ОБОНЯТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗАТОР — специфический орган, обеспечивающий обоняние. О.а. состоит из периферического отдела, представленного рецепторными клетками, находящимися в слизистой оболочке верхнего носового хода. Количество обонятельных клеток у собаки составляет 125 млн. Проводниковый отдел О.а. соединяет рецепторные клетки и обонятельную луковицу головного мозга, а также обонятельные центры коры головного мозга. Пахучие вещества действуют на рецепторы в газообразном состоянии или в смеси с пылью и паром. При спокойном дыхании вдыхаемый и выдыхаемый воздух не достигает обонятельной области. В результате принюхивания образуются воздушные вихри, достигающие вершин верхних дыхательных путей. Чувствительность обонятельных клеток при оптимальной влажности 60 % и температуре +20 °C максимальна. Собака ощущает присутствие одной молекулы вещества в 1 л воздуха. Эффективность обоняния зависит от концентрации пахучего вещества, скорости протекания его с воздухом над обонятельной поверхностью, длительности действия запахового раздражителя, активности нервной системы. И. П. Павловым установлено, что самые сильные условные рефлексы у собак образуются на запахи.

ОБУЧЕНИЕ — по отношению к животным, как правило, применяют термин НАУЧЕНИЕ.

ОБУЧЕНИЕ ДВИГАТЕЛЬНОЕ — формирование новых движений в процессе жизнедеятельности. У животных О.д. происходит путем выработки инструментальных рефлексов, где получение подкрепления обусловливается выполнением определенной реакции. Можно выделить три стадии О.д.: 1) возникновение ассоциаций; 2) формирование новой координации; 3) автоматизация, или образование двигательного навыка.

ОБУЧАЕМОСТЬ (дрессируемость) — восприимчивость к научению и накоплению опыта, скорость формирования навыка. О. собаки зависит от многих факторов, ведущими из которых являются: соответствие задач научения особенностям породы, так как формирование той или иной породы было связано с сознательным или бессознательным отбором на освоение специфических навыков, формы поведения или реагирования; возраст собаки, молодые животные закономерно обучаются лучше старых собак; пол; физиологические особенности нервной системы и тип высшей нервной деятельности; состояние здоровья собаки; методически правильное, соответствующее особенностям собаки проведение дрессировочного процесса; умелое использование мотивационного состояния и правил подкрепления.

ОПЕРАНТНЫЙ УСЛОВНЫЙ РЕФЛЕКС — то же, что ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЙ УСЛОВНЫЙ РЕФЛЕКС.

ОПЕРАНТНОЕ ПОВЕДЕНИЕ — по Б. С. Скиннеру, поведение, осуществляемое без каких-либо очевидных внешних стимулов, в результате удовлетворения наличной мотивации. Согласно Ю. Конорски, животное, испытывающее какую-либо потребность, начинает активный поиск раздражителей, несущих информацию о возможности удовлетворения данной потребности и санкционирующих воспроизведение соответствующих поведенческих актов. Кроме того, возбуждение, вызываемое раздражителями, и возбуждение, вызываемое потребностью, находятся в сложных взаимоотношениях.

ОРГАН ЧУВСТВ — то же, что и анализатор и сенсорная система.