Предельная величина потерь вследствие естественной убыли составит 3,5 кг (5000 кг X (0,06 % + 0,01 %)). В случае если мясо перевозится в авторефрижераторах с системой охлаждения, то при расчете норм следует воспользоваться Приложением № 4. В нем при перевозке на расстояние от 25 до 100 км указана норма естественной убыли в размере 0,05 %, а свыше указанного интервала увеличивается на 0,01 % за последующие 100 км пробега.
Если воспользоваться условиями примера, то потери при перевозке мяса в авторефрижераторе с системой охлаждения составят 3 кг (5000 кг X (0,05 %› + 0,01 %)).
Отражение хозяйственных операций по учету потерь, возникающих при хранении товаров:
Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»,
Кредит счета 41 «Товары» – отражены потери, возникшие при хранении товаров (на покупную стоимость утраченных товаров без НДС);
Дебет счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей»,
Кредит счета 68 «Расчеты по НДС» – отражен НДС, приходящийся на товарные потери.
Списаны потери товаров:
Дебет счета 44 «Расходы на продажу»,
Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» – в пределах норм естественной убыли (на покупную стоимость утраченных товаров без НДС);
Дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» (субсчета 76.2 «Расчеты по претензиям»),
Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» – сверх норм естественной убыли (на учетную стоимость товаров с НДС);
Дебет счета 41 «Товары»,
Кредит счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» – списана торговая наценка, относящаяся к товарным потерям в пределах норм естественной убыли, включенным в расходы на продажу (при учете товаров по продажным ценам).
Отражена разница между суммой, подлежащей взысканию с виновных лиц, и покупной стоимостью недостающих товаров сверх норм естественной убыли:
Дебет счета 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» субсчет «Расчеты по претензиям»,
Кредит счета 98 «Доходы будущих периодов» – при учете товаров по покупным ценам (фактической себестоимости приобретения);
Дебет счета 41 «Товары»,
Кредит счета 98 «Доходы будущих периодов» – при учете товаров по продажным ценам;
Дебет счета 50 «Касса» (51 «Расчетные счета»),
Кредит счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» (субсчета 76.2 «Расчеты по претензиям») – погашена виновными лицами задолженность по материальному ущербу;
Дебет счета 98 «Доходы будущих периодов»,
Кредит счета 91 «Прочие доходы и расходы» – одновременно разница между задолженностью виновных лиц и покупной стоимостью утраченных товаров признается внереализационным доходом текущего отчетного периода.
Стоимость товаров, испорченных или пропавших во время транспортировки, списывается в уменьшение налогооблагаемой прибыли в пределах норм естественной убыли (подп. 2 п. 7 ст. 254 НК РФ).
Однако торговые организации могут пользоваться нормами, которые были утверждены до того, как Правительство установило данный порядок.
Также торговая организация может установить собственные нормативы, если речь идет о технологических потерях. С 1 января 2006 г. в подп. 3 п. 7 ст. 254 НК РФ появилось определение технологических потерь. Это потери при доставке товаров, обусловленные технологическими особенностями процесса транспортировки, а также физико-химическими характеристиками применяемого сырья.