Проведенные опыты показали, что с середины ноября до середины января проводится не столько подкормка, сколько приваживание зверьков, которые в это время легко добывают в природе все или почти все необходимые им корма. В этот период расход кормов на одну голову составляет: капуста сырая (кочерыжка) 300 г, сено 100 г, сухой топинамбур 100 г, черничник с. корнями около 300 г, веник березовый зимней заготовки один.

С середины января зверьки начинают пользоваться подкормкой интенсивнее. Если в начале зимы на каждого зверька приходится примерно три посещения подкормки, то во второй половине зимы каждый русак придет на нее раз 15. Соответственно возрастает и расход кормов, который на одну голову во второй период подкормки составляет примерно: 1 кг сена, 600 г сухого топинамбура, 1,2 кг кочерыжек капусты, 10 шт. березовых веников и 500 г овса.

Приваживанию зверьков к местам подкормки в значительной мере помогала своеобразная "вспашка" снегового покрова деревянным плугом.

В условиях южных и юго-восточных районов с их однообразной растительностью и укрупненным пропашным клином роль подкормки в разведении и сохранении русака значительно возрастает. Здесь зверьки менее привередливы при выборе кормов.

Заяц-беляк в естественных условиях еще лучше русаков обеспечен кормами. Однако и он охотно поедает подрубленный для него осинник, ивняк и другие породы с "мягкой" древесиной. В небольших количествах беляк может использовать также злаковое разнотравное сено и лиственные веники весенне-летней заготовки и теневой сушки из березы, ивы, липы и осины. Ольховые веники заяц-беляк, как правило, не ест.

Зверьки, передержанные в неволе перед выпуском на новые места, охотно поедают овес в зернах и снопиках, можжевельник и клеверное сено.

Русак и беляк поедают сено и веточные корма выборочно и совсем не трогают загрязненный корм. Поэтому выложенные для них корма нужно периодически менять, не дожидаясь полного поедания. Выкладывать корма лучше не прямо на землю, а на решетку из веток, установленную в подкормочном шалаше, либо класть на грудку хвороста или подвешивать на сучках вбитой в землю ветки.

Подкормка пернатой дичи. В практике охотничьего хозяйства систематически подкармливают серых куропаток, которые больше других птиц нуждаются в этом.

Проводились также удачные опыты подкормки тетеревов, водоплавающей дичи и некоторых других птиц.

Серая куропатка издавна приспособилась к сельскохозяйственным угодьям, и человек невольно помогал этой птице переживать неблагоприятное зимнее время возле своих гумен, риг, стогов и скотных дворов на окраинах селений. С изменениями в современном сельском хозяйстве постепенно исчезают межи, служившие для куропаток убежищами и кормовыми местами. Почти не осталось гумен, лишь в некоторых местах встретишь ригу для хранения необмолоченного урожая. Словом, немного мест остается этой птице, чтобы пережить бескормный многоснежный период. В летнее время выводкам куропаток наносит ущерб широкозахватная механизированная уборочная техника, под ножами которой ежегодно погибает множество птиц.