Пристенный погреб. В отдельных случаях можно соорудить так называемый пристенный погреб, пристроив его к капитальной стене дома. Гидроизоляция стен обмазочная — горячим битумом. Перекрытие кровли — 1–2 слоя рубероида с водоотливом из кровельной оцинкованной стали, закрепленным на капитальной стене выше обваловки.

Погреб оборудуется полками и решетчатыми закромами, приподнятыми от пола на 10 см.

Финский ледник. Такое хранилище для свежей рыбы и мяса сооружается из кускового льда Пластины льда (лучше пиленые) укладываются на расчищенное и выровненное основание (рис. 17). Крупные трещины и дыры, например, в углах заполняются мелким колотым льдом.

Рис. 17.Финский ледник для хранения свежей рыбы и мяса:

_{>1 — пригруз; 2 — мешок с рыбой; 3 — лапник; 4 — полиэтиленовая пленка; 5 — кусковой лед}

Сверху ледник укрывается полиэтиленовой пленкой, а затем лапником, ветками, опилками или хворостом.

Свежая рыба, предварительно уложенная в мешок, в таком леднике может храниться несколько месяцев.

Снежник. В районах, где весной и летом бывают перебои с водой, можно обзавестись снежником (так называются погреба — резервуары поливочной воды).

Снежник представляет собой котлован, вырытый в плотном грунте (глина, суглинок). Если грунты фильтрующие, то дно и стенки гидроизолируют мятой глиной (глиняный замок) или выкладывают отдельными глиняными коржами, закрепляемыми на стенках деревянными шпильками. Без хорошей гидроизоляции потери воды на фильтрацию могут достигать 50 % и более.

Зимой котлован набивают снегом с плотной утрамбовкой. Объем снежника определяют, учитывая, что 3 м^>3 утрамбованного льда дают 1 м^>3 талой волы.

Сверху снежник укрывают полиэтиленовой пленкой или другим рулонным материалом, а также соломой, ветками, хворостом. Весной по мере таяния снега котлован будет наполняться водой, откуда летом, в безводный период, ее можно брать для полива сада, огорода и других нужд.

Погреб из железобетонных колец. Небольшой погреб на семью из 2–3 человек можно соорудить из железобетонных колец (рис. 18).

Рис. 18.Погреб из железобетонных колец:

_{>1 — вытяжка; 2 — обваловка грунтом; 3 — входной тамбур; 4 — бетонные кольца}

Достоинство таких погребов — простота изготовления и небольшие материальные и трудовые затраты. Минимальная площадь делает их особенно удобными для размещения на садово-огородных участках. Необходимо упомянуть еще такое важное их достоинство, как гигиеничность.

В случае устройства погребов в местах с высоким уровнем грунтовых вод следует выполнить подсыпку грунта или песка под кольца, чтобы приподнять планировочную отметку под них.

Гидроизоляция колец — обмазочная, горячим битумом за два раза.

В сухих грунтах несложно сделать монолитный погреб в виде короткой и широкой трубы диаметром 1,5 м и более длиной до 1,8 м.

Технология изготовления бетонных колец следующая. Вначале изготавливается опалубка из кровельного железа (рис. 19). На концах каждого полукольца опалубки просверливаются (пробиваются) несколько отверстий под болты с гайками для стягивания полуколец. Чтобы не порвать железа, под болты подкладываются широкие шайбы.