Выручка от продажи товаров за отчетный период включает стоимость стеклянной посуды, проданной населению с товаром.

Выручка от продажи товаров за день рассчитывается как разность между показаниями сумм контрольнокассовых машин на конец и на начало дня по каждому отделу (структурному подразделению). Затем полученные показатели суммируются, и определяется выручка от продажи за день в целом по торговой организации.

Если у торговой организации есть мелкорозничные точки, то в объем розничного товарооборота включается сумма выручки, сданная материально ответственным лицом в кассу организации по окончании рабочего дня.

При учёте товаров по продажным ценам сумма реализованного торгового наложения в виде торговой наценки может рассчитываться одним из следующих методов:

- по общему товарообороту. Метод используется в случае, если организация на все продаваемые товары устанавливает одинаковый процент торговой наценки, который в течение отчетного периода не меняется. Под товарооборотом понимается общая сумма выручки с учётом НДС. Данный метод используется также в случае, если и в течение отчётного периода размер торговой наценки изменяется, но сумма выручки при этом определяется отдельно по каждому периоду действия установленного размера торговой наценки. Расчёт валового дохода от реализации товаров (ВД) данным методом производится по формуле:

ВД = Т х РН,

где

Т - общий товарооборот;

РН - расчётная торговая надбавка.

Размер расчетной торговой надбавки рассчитывается по следующей формуле:

РН = ТН : (100% + ТН),

где

ТН - торговая надбавка в процентах;

- по ассортименту товарооборота. Метод используется в случае, если на разные группы товаров организация устанавливает различные проценты торговой наценки. При этом в организации в обязательном порядке должен вестись учет товарооборота (выручки) по группам товаров с одинаковым размером надбавки. Обособленный учет выручки товаров одной группы можно организовать, используя несколько контрольнокассовых машин (одна ККМ - одна группа товаров) или отражая суммы выручки разных групп товаров по разным отделам (секциям) при использовании одной ККМ. Валовой доход (ВД) по ассортименту товарооборота определяется по следующей формуле:

ВД = Т1 х РН1 + Т2 х РН2 + ... + Тп х РНп,

где

Т - товарооборот по группам товаров;

РН - расчётная торговая надбавка по группам товаров.

В случае если размер торговой надбавки в течение периода изменялся, объём товарооборота определяется отдельно по каждому периоду применения разных размеров торговой надбавки;

- по среднему проценту. Данный метод чаще других применяется в организациях розничной торговли, что связано с его простотой и отсутствием дополнительных требований к его применению. Валовой доход (ВД) по среднему проценту рассчитывается по следующей формуле:

ВД = Т х П,

где

Т - товарооборот;

П - средний процент валового дохода.