Очень полезен ливер - сердце, печень, почки, легкие, мозги, постное вымя - из-за высокого содержания витаминов. Особенно высоко ценится сырая печень, которая способствует сохранению интенсивного окраса. Легкие и почки перед кормлением надо полчаса выдержать в холодной воде, для устранения вредных веществ. Но ливер необходимо давать с добавками, чтобы уменьшить его слабительные свойства. Вареный ливер, напротив, действует закрепляюще. А селезенку кошкам лучше не давать.
Нельзя давать кошкам сырую рыбу - в пищевом тракте она способствует разрушению витамина В1. Но даже отварная рыба не должна составлять основу кошачьего рациона. Постоянное рыбное меню плохо сказывается на запахе от кошки.
Б_е_р_е_м_е_н_н_ы_м _к_о_ш_к_а_м_ даже вареную рыбу давать нельзя вещества, содержащиеся в рыбе, проникают сквозь плаценту к плоду и препятствуют его росту. Копченая рыба, сельдь могут даваться изредка. Шпроты, сардины в масле хороши при запорах.
Раз в неделю кошкам надо давать одно яйцо - в любом виде. Много белка содержится в молоке, сырах и твороге. Но не все кошки реагируют на молоко одинаково. Многие кошки, особенно сиамские, молоко вообще не пьют, а к творогу и сыру относятся замечательно. Если есть возможность, кошку лучше кормить козьим молоком или сливками - в них меньше лактозы. Любое молоко не рекомендуется давать перед основной едой (в желудке, где высокая концентрация кислоты, оно быстро сворачивается и превращается в медленно перевариваемый комок). Для котят лучше изготавливать молоко из молочного порошка и повышенной концентрации.
Белок растительного происхождения содержится главным образом в овощах и бобовых - прежде всего в сое, чечевице, горохе, фасоли, рисе, картофеле. Но все эти компоненты меню идут в качестве добавок из-за плохой усвояемости.
В сыром виде кошкам надо давать измельченные овощи (морковь, петрушка, салат, шпинат) и фрукты - по вкусу.
Необходимым пищевым компонентом являются жиры, они - поставщики и носители витаминов и кислот жирного ряда. Наиболее подходящие жиры: сливочное масло (1-4 капли в каждую порцию пищи), рыбий жир (1 чайная ложка в день), растительное масло. Менее пригодно сало. Потребность в жире у молодых кошек больше, но лишние жиры - лишний вес.
Желательно все углеводосодержащие продукты (мука, сахар, овсяные хлопья, макаронные изделия, манная крупа, бобовые и картофель) варить или жарить. Это облегчает усвоение крахмалистых веществ.
Хлеб давать кошкам можно, и лучше ржаной (в нем больше витаминов). Хлеб и другие крахмалистые продукты не следует давать вместе с мясом, чтобы не усиливать секрецию желудка. Допустимое соседство - вареная рыба.
В профилактических целях раз в неделю в пищу надо добавлять одну дольку чеснока (размельченного и смешанного с растительным маслом). Это лучшее средство от глистов.
Можно использовать в качестве добавок костную муку. Ее полезно давать тем кошкам, которые отказываются от молока и молочных продуктов. Количество - 2-3 раза в неделю по 1-2 неполные чайные ложки. Эта мука необходима котятам, беременным и кормящим кошкам, а также животным, имеющим переломы костей. К тому же при расстройстве кишечника она действует закрепляюще.